Oi pessoal, esses dias estava pensando em fazer uma receita que fosse fácil, barata, gostosa e diferente, daí pensei: "Como será que faz maria mole?" Vi a caixinha da mistura no supermercado e resolvi trazer e testar com vocês, porque as receitas do canal não são testadas antes! hahaha Sou aventureira! Mostrei no vídeo como fazer a receita, não deixa de conferir, deixar o like, compartilhar, se inscrever no canal.
Vamos precisar de:
*Mistura para Maria-Mole (essa minha é Dr. Oetker sabor coco),
*250mL de água
*125g (1 xícara de chá) de açúcar, sugiro medir em medidor e peneirar para não dar grumos,
*Manteiga ou margarina para untar a forma,
*Coco ralado,
*Forma (30x20x4),
*Batedeira (essa é mais velha que eu mas funciona! hahaha).
Segui as instruções da caixinha e a composição do produto é: açúcar, gelatina, estabilizante estearoil 2 lactil lactato de sódio, acidulante ácido cítrico e aromatizante. Eu sei gente, não é nada saudável...
Vamos ao preparo:
*Ferva a água e adicione a mistura para maria mole,
*Após dissolver bem passe para a tigela da batedeira e adicione o açúcar,
*Bata em velocidade alta por 20 minutos, até atingir o ponto de suspiro (mostrei o tal ponto no vídeo),
*Coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com coco ralado,
*Polvilhe coco ralado por cima,
*Deixe por 1 hora na geladeira, até atingir a consistência desejada,
*Agora é só cortar e se deliciar!
Ficou ainda melhor que a maria mole comprada pronta, a textura é igual mas menos doce!
Dá pra fazer maria mole com outros ingredientes e de outros sabores também.
E aí, vocês já fizeram maria mole? Me contem aí nos comentários!
Até o próximo post!
